Sain ostaa kaverilta 20 kiloa peuranlihaa. Ja se peura olikin varsin alkuperäisessä muodossaan. Siis puolikas peura: etukoipi, takakoipi ja se iso epämääräinen keskiväli. Eipä muuta kuin rasvat pois ja sitten lihat varovasti henkeä pidätellen osio kerrallaan irti ja pakastepusseihin. Tuntui hienolta tarttua tällaiseen haasteeseen ja hyvin se sitten meni 🙂
Kotitarvemetsuri 